NIR近红外光谱仪是通过测量物质在近红外区域（800～2500nm）的光吸收，对物质进行定性和定量分析的仪器。通过扫描样品的近红外光谱，可以得到样品中有机分子的含氢基团信息，主要是C-H、0-h等含氢基团的振动光谱的倍频和合频吸收,N-H和s-h。光谱仪在识别信息量大的有机物方面非常有效，但近红外区域的吸收多为泛频、双频、重叠频和合频，很难像基频那样直接分析识别。频率;有必要使用化学计量学来建立样本和信息之间的数学模型。
该模型可用于识别和分析未知样品，这种方法是一种无损检测方法，可以实现产品的无损检测。具有检测速度快、操作简单、所需样品量少、不消耗化学试剂、对环境无污染等优点，适用于液体和固体分析及过程控制。因此，近红外光谱技术被广泛用于土壤信息的快速获取，在精准农业中发挥着重要作用。
NIR近红外光谱仪是一种采用热电内冷技术的光谱仪。采用高速线性增益，集成阶跃滤波器，消除高阶衍射。可覆盖900~2500nm的整个近红外光谱，特别适用于近红外在线光谱检测。
NIR近红外光谱仪典型应用领域：
1、由于样品的多样性和测试条件的复杂性，光谱仪需要具有很强的系统通用性和适应性。
2、在线成分分析在线成分分析，如烟草中的水分分析，要求光谱仪具备MS光谱采集和传输能力；同时，近红外光谱仪需要芯片级的内部冷却能力来满足稳定性的要求。
